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中国茶文化成长史怎样样 PPT课件ppt

发布时间:2019-10-25 已有: 人阅读

  茶的发源地址:茶树原产于中国西南地域的云贵高原。中国是世界上发觉、操纵和人工栽培茶树最早;最早加工茶叶;茶类最为丰硕的国度。中国被誉为茶的祖国和茶文化的发源地。

  茶的发源时间:茶树正在地球上存正在约有100万年的汗青。人们发觉和操纵茶始于原始母系氏族社会,迄今5000-6000年汗青。

  前人最早操纵茶的体例是口嚼生食,后来便认为火生煮羹饮,就象人们今天煮菜场一样,那时的人们只把茶做为羹汤来饮用,或以茶做菜来食用。

  对中国人而言,茶不只是一种饮料,更多的是一种平静、静心的意味。历经千年,茶曾经渗入到中国人糊口的各个层面。茶文化是中国几千年文明史的意味之一。正在漫长的社会成长过程中,茶的发觉及饮用,了茶的兴奋、醒脑功能以及各类健身感化。无论是汗青文人糊口中的“琴棋书画酒诗茶”,仍是布衣苍生糊口中的“柴米油盐酱醋茶”,茶都是不成贫乏的。久而久之,茶便被人们引入文化节目之中,引伸出茶道、茶礼、茶德、茶艺、茶宴、茶禅之类的概念取形式。

  茶道是以悟道为旨的吃茶品茗艺术,是吃茶品茗之道和吃茶品茗的同一。茶道包罗茶艺、茶礼、茶境、四大体素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套身手;所谓茶礼,是指茶事节目中的礼节、;所谓茶境,是指茶事节目的场合、、所谓,是指通过茶事节目来怡情修性、悟道体道。

  茶道中所修何道?可为之道、可为、之道,也可为禅及释教之道,一视同仁。一般来说,茶道中所修之道为分析各家之道。的抱负逃求归纳综合起来就是摄生、怡情、修性、证道。证道是的抱负成果,是茶道的终极逃求,是人生的最高境地。证道则天人合一、即心即道,六合取我并生,取我为一,极高超而道中庸,无为而无不为。

  “茶道”一词的原创来自于中国,并不竭有所成长。初次提出“茶道”概念的是比“终身为骚人,几世做茶仙”的茶圣陆羽年长十几岁并精于茶事的诗僧皎然。他的《吃茶品茗歌诮崔石使君》有句“孰知茶道全尔实?唯有丹丘得如斯。”诗人谈及饮剡溪茶的感触感染,第一饮可“涤昏寐”,第二饮“清我神”,第三饮便达到“得道”的境地。最初正在诗尾提出了“茶道”一词,这是富有内蕴的词,取现代茶文化界对“茶道”的界定颇为相通。

  皎然之后,封演的《封氏闻见记》也提到“茶道”一词,正在晋代当前,茶成为日常饮料,文人雅士正在品饮中感遭到茶叶超出物质外的品性。如杜育《荈赋》的“调神和内”指出吃茶品茗调理,协调心里的功能。《晋书桓温传》记“温性俭”,《晋中兴书》记陆纳事,《南齐书武帝本纪》的以茶为祭,而且“全国,咸同此制”,都表现出社会对以茶示俭的共识。这些,恰是茶道思惟萌芽的根本。

  平易近间素有“陆卢遗风”之说,而取陆羽并称的诗人卢仝,同样正在他的诗篇中涉及茶道。他正在《走笔谢孟谏议寄新茶》中活泼地描画了吃茶品茗的七个条理:“一碗入喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,生平不服事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得,唯觉两腋习习清风生。”诗做虽然是具有夸张色彩的文学言语,却取皎然的诗有殊途同归之妙。

  其实,“茶道思惟”并非仅仅对“茶道”一词的注释,而是从的层面,从的世界,来进行的思虑和归纳综合。取陆羽糊口正在附近期间的裴汶,正在《茶述》的序言中对茶的功能进行了阐述:“茶,起于东晋,盛于今朝。其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高。烹之鼎水,和以虎形,人人服之,永永不厌。得之则安,不得则病。”裴汶所说的“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和”,大多偏沉于吃茶品茗的感化和社会功能,取皎然的“再饮”“三饮”大体附近,均属于今天所谓“茶道”范围,只是把这些功用做为并列关系排比。而正在晚唐期间,刘贞亮更从角度对茶道进行归纳综合,称之为“茶德”。正在《茶十德》一文中,他将茶叶功能归纳为十项:“以茶散闷气,以茶驱腥气,以茶摄生气,以茶除疠气,以茶利礼仁,以茶表,以茶尝味道,以茶养身体,以茶可雅志,以茶可行道。”此中“利礼仁”、“表”、“可行道”都属于茶道范围。这里所说的“可行”之“道”,是指、美化人生和育化社会。吃茶品茗的好事之一,就是有帮于社会风尚的培育。这是以的思辨和简练的言语将茶道功能提拔到社会风习的最高条理,确为唐代茶道的最高归纳综合。

  对于“茶道”的推崇,一曲正在中国各类典籍的字里行间。北宋吴淑的《茶赋》,铺陈讲述了诸多名茶及茶的典故,衬着了茶的功能,外行文流利、语句漂亮之中;明代周履靖仿效西晋刘伶的《酒德颂》而写《茶德颂》,写嗜茗之趣,颂茶德之功;同为明代的吴从先也写有《茶德颂》,则又是还有深味…

  茶之“四妙”,指品茶艺术具有四个美好的特征。“湛:’指深湛、清湛;“幽”指寂静、幽静;“灵”指、灵透;“远”指深远、悠远。这四者是品茶意境的分歧层面,是对茶道的一种归纳综合。所谓“澡吾根器”,是说品茶能够使本人的更。“美吾智意”,是说能够使本人的学识更完满。“改吾闻见”,是说能够宽阔和提高视野。“导吾杳冥”,则是彻悟人生实理进入空灵的仙境。这恰是吃茶品茗的世界和社会功能,是茶人们所逃求的方针。能够说,杜浚现实上曾经给中国茶道做了很好的总结,出中国茶道的本色。

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